Over mij

Mijn naam is René Hermans en ik ben uw reisleider. De liefde brengt mij al jaren naar Oostenrijk. Als directeur van de Hoge Hotelschool van de NHTV in Breda heb ik wijn en gastronomie leren kennen en waarderen. In mijn huidige bestaan als consultant was de gedachte om een en ander te combineren, zeer inspirerend.

In het voorjaar van 2012 ben ik in Oostenrijk gaan rondrijden op zoek naar de mooiste wijngebieden en de meest interessante wijnboeren. Ik heb in maart 2012 het Aufbauseminar 1 Weinland Osterreich van de Weinakademie Österreich met “gutem Erfolg” afgesloten. Ik ben en blijf meer een genieter dan een kenner.

Het is altijd weer prachtig om te spreken met de vakmensen, de wijnmaker, de wijnhandelaar, de kok en de sommelier. Hun passie en kennis zijn vaak verbluffend. Net zoals die trots op het eigen terroir!

Het wijnland Oostenrijk verdient wat mij betreft iets meer aandacht in Nederland. Vandaar!

Dankbaar is bij de voorbereiding gebruik gemaakt van de adviezen van:

- Claudia van Dongen, vinologe en wijndocente
-
Willibald Balanjuk, Weinakademiker en eigenaar van Freigut Thallern
- Thiebout van den Bergh, Oostenrijks Toeristenburo

- Herb Wagner, TV-Journalist en regisseur                                            
- - Nicki en Catharine de Haaij, Klapotetz, Oostenrijkse wijn
- Barbara Arbeithuber, Österreich Wein Marketing
- Regina Meij, wijnkoperij Imperial
- Otmar Pregled, wijnhandel RANDO en restaurant Thull

- Frits Wittgrefe, Nederlander en al jaren woonachtig in Wenen

 

en  natuurlijk......
Claudia Rothwangl, mijn levenspartner en voormalig directeur van ITM College in Bad Voslau.

 

www.diewijnreisoostenrijk.nl     info@diewijnreisoostenrijk.nl     Tel: +31622235715